FOOD TV ein Film vom MGF-Kulmbach


 

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23.10.2015

Vernetzungsstelle Schulverpflegung Oberfranken

Markgraf-Georg-Friedrich-Gymnasium in Kulmbach besuchen ca. 750 Schüler. Seit 2010 besteht zusätzlich zum offenen auch der gebundene Ganztag für die Klassenstufen 5 bis 7. An vier Tagen pro Woche essen rund 40 Schüler und 5 Lehrer in der neu gestalteten Mensa, die zentral gelegen und sehr ansprechend und hell gebaut ist. Der hauseigene Koch, Herr Stöcker, bietet seinen Gästen täglich ein reichhaltiges Salatbuffet und die Auswahl aus zwei Menülinien an.

Das Besondere an der Schulverpflegung des MGF: Seit 2015/16 hat das Gymnasium eine Kooperation mit der Realschule Kulmbach. Konkret bedeutet dies: Herr Stöcker kocht im zweiwöchigen Turnus am Gymnasium und an der Realschule. Das Essen wird stets frisch zubereitet und aufgrund der kurzen Wege ohne Qualitätsverlust zur Verkostung ausgegeben. Die Kooperationspartner versprechen sich von dieser Regelung Synergie-Effekte in Form von noch mehr Vielseitigkeit bei den Gerichten, gegen-seitigen Impulsen bei Projekten zur gesunden Ernährung und einer Steigerung der Flexibilität im Angebot (z.B. Fleischfreies Gericht für Muslime).

 Schulgebäude MGF Kulmbach


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Herzlich willkommen beim

Partyservice Stöcker

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Auf unserer Homepage bieten wir Ihnen die Möglichkeit, sich umfassend über uns, und unsere Produkte zu informieren. Wir wünschen Ihnen viel Spaß auf unserer Website und würden uns freuen, Sie einmal als Kunde zu begrüßen!

 

 

 

 

 

 

 

 


 

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